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기획자의하루/자유로운메모

추운 날씨에는 얼큰이 순대국이 최고죠.

글쓰기 방법 : 역피라미드 방법, PREP법 


역피라미드 방법 : 가장 중요한 내용-> 흥미있는 내용 -> 세부적인 내용 -> 보다 세부적인 내용


환절기 날씨에는 목이 간질거리고 칼칼한 것 같습니다. 이럴 때는 따뜻하고 매콤한 맛이 끌리는 것 같습니다. 그래서 찾은 곳이 순대국 전문점입니다. 여러 순대국 메뉴들이 있었지만, 매콤한 맛이 끌리어서 '얼큰이 순대국' 메뉴를 선택하였습니다. 매장 안에 10분 정도 기다리니 순대국이 커다란 뚝배기에 담겨져 나왔습니다. 순대국이 곱배기로 나온 것 같네요.  입 안으로 들어가기 전에 매운 냄새가 먼저 콧등을 자극하는군요. 숟가락으로 떠서 국물맛을 보니 부드럽고 진해서 폭풍흡입을 한 것 같습니다. 뜨거운 육수에 풀려진 순대를 떠서 먹으니 입 안에서 풍겨저 나오는 열기가 온 몸을 감싸안았습니다. 이럴 때는 물 한 잔을 마셔줘야 다시 먹을 수 있습니다. 점심 식사로 뜨거운 순대국을 먹으니 하루가 든든한 것 같습니다. 


PREP법 : Point -> Reason -> Example -> Point


환절기 날씨에 점심으로 무엇을 먹을까 고민하다 순대국을 선택을 하였습니다. 메뉴를 보니 순대국 메뉴가 여러 개 있었지만, 칼칼한 맛이 생각나서 얼큰이 순대국으로 선택하였습니다. 다른 순대국보다 사이즈가 큰 뚝배기에 담겨져 나와서 양이 엄청 많아 보였습니다. 높은 온도에서 끓여서 그런지 순대가 통 통 텨져서 곱슬머리처럼 뽕긋 뽕긋 흩어져 보이더군요. 육수는 얼큰하였고, 고기를 씹을 때는 쫄깃해서 식감이 매우 좋았습니다. 추운 날씨에는 얼큰하고 진한 육수가 일품인 순대국이 최고인 것 같습니다. 이번주는 꽃샘추위로 서늘한 날씨여서 한 번 더 얼큰이 순대국을 먹으러 가야 겠습니다. 



묘사하면서 글쓰법 :