소상공인창업 교육 - 1평의 기적 오지사

소상공인창업 교육 - 1평의 기적 오지사

1평 짜리 가게에서 양갱과 모니카 단 두 가지 상품으로 연 40억 원의 매출을 만들어내는 기적의 가게, 오지사! 소상공인창업 교육을 진행할 때 언급하는 성공 사례 입니다. 150개라는 한정판매 방식으로 번호표를 받아 줄서서 구매하는 진풍경을 볼 수 있는 가게 입니다. 왜 줄을 서서 구매를 할까요? 그 이유는 다음과 같습니다. 물은 수돗물이 아닌 꼭 깨끗한 지하수로 사용하며, 팥의 품질, 삶은 방법, 재료배합, 화력조절, 졸이는 방법 까지 고려해 만듭니다. 상품 하나 하나에 담겨진 장인정신과 정성이 놀라운 매출을 만들어 냅니다.